mini appeltaartjes

waarom één grote appeltaart bakken als je deze 12 mini appeltaartjes kunt bakken,
ideaal om te trakteren op een feestje of gewoon lekker zomaar

benodigdheden:
de benodigdheden van een recept voor een appeltaart/ of 1 pak appeltaartmix
3 middelgrote appels
kaneel
suiker
een breed glas of grote cirkelvormige-uitsteker
1 muffin bakblik

ik zat in tijdnood dus heb ik de mix gebruikt gewoon uit de supermarkt
dat gaat ook prima en veel sneller.
verwarm de oven voop op 160 graden
je maakt het deeg zoals op de verpakking staat.
deze rol je uit op een glad tafelkleed of op je eettafel.beetje bloem eronder tegen het plakken.
dan steek je cirkels uit die mooi in je muffinbakblik passen. je drukt ze op de bodem en tegen de rand een beetje aan.
schil je appels, snijd ze in kleine blokjes en doe er kaneel en suiker doorheen.
dan schep je de holletjes vol met stukjes appel.
snijd wat smalle reepjes en leg die kruislings over de bovenkant van elk appeltaartje.
dan bak je ze af in de oven op 160 graden voor 35 minuten.